Hopp til hovedinnhold
Hopp til hovedmeny
Hopp til lokalmeny
Hopp til støttemeny
Oppskrifter relatert til råvarer
Focaccia med biff og tomatsalat
 
Focaccia med biff og tomatsalat
Focaccia er en av de nye brødtypene vi har adoptert fra Italia. Stek biffkjøtt og bland kjøttet sammen med en tomatsalat...
 
Beef Jerky - tørket oksekjøtt
 
Beef Jerky - tørket oksekjøtt
Jerky kommer fra inkaenes ord for tørket kjøtt, ch'arki. Fjellfolket tørket lamakjøtt og brukte det som reisemat. Den st...
 
Biff á la Rio
 
Biff á la Rio
Litt sydlandsk inspirasjon til biffmiddagen kan aldri slå feil!
 
Biff i curry
 
Biff i curry
Her kan du få satt smaksløkene på prøve. Karri, chili, fiskesaus og kokosmelk. Alt i en gryte.
 
Biff i form
 
Biff i form
Alt i ett. Biff, poteter og grønnsaker - og vips så har du en god middag. Litt smeltet ost på toppen blir prikken over i...
 
Biff Lindstrøm
 
Biff Lindstrøm
Retten er oppkalt etter den norske polarkokken Adolf Henrik Lindstrøm, som med sin matlaging holdt de mer kjente polarhe...
 
Biff med rotfruktsrisotto
 
Biff med rotfruktsrisotto
En fargerik og lettlaget risotto med gulrot og sellerirot.
 
Biff stroganoff
 
Biff stroganoff
Børst gjerne støvet av en gammel klassiker og prøv denne. Biff Stroganoff fortjener å komme på bordet igjen!
 
Biffrisotto
 
Biffrisotto
Saftige biffstrimler smaker veldig godt sammen med denne byggrisottoen.
 
Biffsalat
 
Biffsalat
Han vil ha biff, hun vil ha salat. Her er løsningen på det klassiske problemet!
 
Biffsalat
 
Biffsalat
Han vil ha biff, hun vil ha salat. Her er løsningen på det klassiske problemet!
 
Chunky Beef Burger
 
Chunky Beef Burger
Hamburger er en favoritt i Tyskland. Her er oppskriften på en "ekte" burger fra Hamburg.
 
Fars sterke kjøttkaker
 
Fars sterke kjøttkaker
Litt hot, og veldig godt! Kjøttkaker med en litt spicy saus på supertid - perfekt for både far og mor.
 
Grunnoppskrift postei og paté
 
Grunnoppskrift postei og paté
Postei eller paté er malt farse av kjøtt, fisk eller innmat. Paté har oftest grovere struktur enn postei og kan fungere ...
 
Kalv med italiensk grønnsaksfat
 
Kalv med italiensk grønnsaksfat
Kalvekjøtt er mørt og saftig. Grillet kalvebiff serveres her med tilbehør fra Italia.
 
Kinabiff
 
Kinabiff
En enkel og rask wokrett med gode smaker. Kinabiff er en ny favoritt!
 
 
ftp://ftp.qbrick.com/Kjottkaker_Matprat_11.flv`Kjøttkaker`/Oppskrifter/Middag/Tradisjon/Kjottkaker/
Kjøttkaker
 
Kjøttkaker
Savner du mor? Ta fram foodprocessoren og lag kjøttkaker! Raskt, enkelt og knallgodt!
 
Løvbiff med ertepuré
 
Løvbiff med ertepuré

Løvbiff er både supergodt og lettlaget. Både barn, ungdom og voksne vil rope et høyt "hurra" når denne snadder-retten...

 
Oksekasserolle
 
Oksekasserolle
Dette er en europeisk crossover gryte med eksotiske kryddersmaker. Med engelsk mørkt øl i blir den en skikkelig smaksbom...
 
Oksestek
 
Oksestek
En klassisk oksestek går aldri av moten. Uansett anledning er dette en smak i verdensklasse.
 
Pasta med kalvekjøtt
 
Pasta med kalvekjøtt
Kalvefilet er kansje den mest eksklusive varen fra norsk landbruk. Kalvefilet er litt mindre og har en lysere farge enn ...
 
Pestofrisk pastrami
 
Pestofrisk pastrami
Lag en deilig lunsj med ciabatta eller en annen brødtype. Som pålegg har vi valgt pastrami, avokado og litt pesto. Pastr...
 
Sjekkebiff
 
Sjekkebiff
Siden denne har fått navnet sjekkebiff, går vi ut fra at den har gjort stor lykke. Vi garanterer ingenting, men det er v...
 
Skogsgryte
 
Skogsgryte
Dette er en gammel slager, en fyldig gryte med mye smak.
 
Sosekjøtt
 
Sosekjøtt
Dette er en kraftig og smakfull rett, også kalt kjøtt i mørke. Den er ikke like populær som fårikål eller kjøttkaker, me...
 
Texmexsuppe
 
Texmexsuppe
En suppe med mye smak. Tacokrydder kan brukes til mye mer enn bare den tradisjonelle tacomiddagen
 
Thaiinspirert salat med roastbiff
 
Thaiinspirert salat
Denne salaten er frisk og mettende på samme tid. Kombinasjonen av fiskesaus, limesaft og soyasaus er utrolig deilig og g...
 
Wienersnitzel
 
Wienersnitzel
Østerrike, og da Wien, er wienersnitzelens høyborg. Det kreves to for å danse tango. I wienervalsen gjelder regelen om é...
 
Wrap med biffstrimler
 
Wrap med biffstrimler
Det er mye god mat som kan pakkes inn. Her er biffstrimler pakket inn i wrap. Herlig vri på matpakka!