-
Fakta om
Bankekjøtt av storfe
Varebeskrivelse
Bankekjøtt er en muskel i ytterlåret og kjøttet er magert og helt benfritt.
Bruksområde
Bankekjøtt egner seg best til koking og gryteretter som krever langkoketid.
Egenskaper
Bankekjøtt inneholder 4,1 % fett.