-
Oppbevaring
:
Når du har kjøpt kylling, skal maten, som andre kjølevarer, legges rett inn i kjøleskapet. Der er produktene holdbare til påstemplet dato, hvis du ikke har åpnet emballasjen. Åpnede produkter, eller grillet kylling i grillpose holder seg i to-tre dager i kjøleskap.
Hvitt kjøtt har en høy andel umettede, sunne fettsyrer, hvorav mesteparten er under skinnet. Dette fettet vil etter noen måneder begynne å få litt harsk smak, selv i fryseboksen og særlig på kylling. Derfor anbefales inntil 4 måneder i fryser.
Bruksområde
Kyllingvinger er populær kosemat, som barn og unge liker godt. Du kan kjøpe dem rå og krydre og steke dem selv, eller ferdig grillet. Det finnes svært mange ulike bruksområder av kyllingvinger.