De gule, runde og saftige fruktene som er på sitt beste på vinteren passer utmerket som turmat, dessert, kveldskos, tilbehør og snacks. Appelsinen smaker utmerket helt naturell, men kan også tilberedes på mange måter.
Appelsinen er en av våre viktigste C-vitaminkilder og har mange bruksområder. De fleste kjenner appelsinen som en frukt man spiser naturell, men prøv den gjerne også i maten.
Appelsin naturell
En god appelsin slukker tørste og gjør deg litt mett. Barna elsker appelsin. Skjær den opp i båter og server som dessert eller som kos til kvelden- garantert suksess. Og du, ikke glem appelsinen på tur. Appelsin er ypperlig som turmat.
Appelsin i saus
Neste gang du skal lage lam kan du prøve deg på en Appelsin- og honningsaus som setter en ekstra spiss på middagen. Du vil garantert imponere dine gjester med denne sausen. I oppskriften Honningsmurt lammestek finner du også en deilig saus med en smak av appelsin. Prøv noe nytt og imponer deg selv og gjestene dine.
Appelsinkos
Mange bruker også appelsin i kaker og bakevarer. Har du smakt Sprø appelsinvafler eller Kesampai med appelsin og pinjekjerner? En annen favoritt er Flytende sjokolade- og appelsinpudding med vaniljekesam. Du kan også tilsette litt ferskpresset appelsinjuice i din egen sjokoladekakeoppskrift eller i bolledeigen. Prøv deg frem og finn din egen spesialitet.
SPAR ønsker deg en riktig flott appelsintid.