Slik gjør du:
Vask og riv salatbladene.
Finhakk vårløk og stilkselleri. Skjær paprikaen i tynne strimler og del de grønne druene i to. Bland alt sammen i en stor bolle.
Rist pinjekjernene i en tørr stekepanne så de får en gylden og fin farge.
Rist sammen alle ingrediensene til dressingen i et syltetøyglass og vend dette inn i salaten.
Dryss over ristede pinjekjerner før servering.
Server salaten til pølser, fisk eller kylling.
Oppskrift fra
frukt.no