Slik gjør du:
Legg spekeskinke på brødskiven. Legg på en ring ananas og ost og topp det hele med ringer av purre. Stek ostesmørbrødene ved 250 °C i stekeovnen til osten er smeltet og fått fin gylden farge. Du kan også steke dem under lokk i stekepanne på middels varme. Da er de ferdige etter 15-20 minutter.