Slik gjør du:
Skjær bort skorpen på loffskivene. Bred osten utover halvparten og fordel makrellfilet, paprika og urter over. Legg på resten av skivene som "lokk". Ristes i tørr grillpanne noen minutter på hver side.
Bland salaten: Potetterninger, kapers, rødløk og reddiker, timian og fransk dressing (vinaigrette).
Til middag eller kvelds - som det passer.
Oppskrift fra
frukt.no