Slik gjør du:
1. Sikt sammen de tørre ingrediensene. Pisk sammen egg og rømme sammen med melken. Rør blandingene sammen og rør godt.
2. Stek små pannekaker i en middels varm panne. Stek i ett til to minutter på den ene siden til overflaten får små hull, og ser litt tørr ut. Stek på den andre siden i halvparten av tiden.
3. Rens pinnekjøttet for ben. Del opp kjøttet i små biter.
4. Legg ca. en spiseskje kjøtt på hver blini sammen med en spiseskje rømme.
Oppskrift fra
matprat.no