Slik gjør du:
Stek burgerne i varm panne. Vask salat, skjær løk i ringer og tomat i skiver. Varm hamburgerbrødet litt i ovnen, ha litt dressing på bunnen og legg på salat. Deretter legger du på hamburgeren, løk, tomat og ananas. Til slutt legger du på toppen. Smaker godt med potetbåter til.
Tips til annen dressing:
2 modne avocado
2 båter hvitløk
1 dl hakket vårløk
2 ss grønn chili
3 ss lime- eller sitronsaft
½ ts salt
¼ ts pepper
Del avokadoene i to og ta ut kjøttet. Mos med gaffel. Finhakk hvitløk, vårløk og chili, bland med avokado. Smak til med sitrussaft, salt og pepper. Du kan også bruke foodprosessor, da får du en jevnere guacamole enn hvis du bruker morter eller gaffel.