Slik gjør du:
Stek kjøttet i olje og tilsett burrito spice mix, paprika og
gulrøtter, gul chili og et ½ glass chunky salsa. Fyll tortillaene,
rull dem sammen og legg dem i en ildfast form. Hell over resten
av glasset med chunky salsa, revet ost, gresskarkjerner og sesamfrø. Gratineres i ovn ved 200 °C i ca 15 min.
Tips! Serveres med en avokadosalat.