Slik gjør du:
1. Skrell og skjær all frukten i terninger på ca 1x1 cm. Bland dressing av yoghurten og pisket fløte, og tilsett frukten.
2. Skjær biffen i strimler. Stek biffstrimlene i smør på sterk varme, tilsett cashewnøtter, og la det stå og surre litt sammen.
3. Server biff og nøtter med fruktsalat, noen flak potetchips og evt. varmt nanbrød.
Oppskrift fra
matprat.no