Slik gjør du:
Fjern det meste av stilken på reddikene og snitt dem opp i skallet. Legg dem i kaldt vann mens du gjør i stand de andre varene. Reddikene vil da springe ut til en dekorativ blomst.
Vask grønnsakene godt. Del dem opp i båter og staver. Legg grønnsakene pent opp på et egnet fat, og server.
Oppskrift fra
frukt.no